ZUCCOTTO GOLOSO

 Da una colomba....uno Zuccotto!!

INGREDIENTI:
Colomba Flamigni rustica
crema al ciocco
panna montata
fragole
2 buste ciocco bianco in tazza
cacao amaro
liquore a piacere(io ho usato del rum)

Per la crema al ciocco:
100g.burro
50g.farina
2 tuorli
150g.zucchero
1/2 litro di latte
100g.ciocco fondente
In un pentolino,sbattete uova e zucchero,aggiungete farina,poi il burro e il ciocco a pezzi,
infine il latte...portate su fiamma e mescolate..fino ad addensare..stando attente a non
arrivare all'ebollizione!!


Foderate uno stampo per zuccotto con pellicola,e poi coprite le pareti con fette di colomba,
bagnate appena con del rum e iniziate a riempire con crema al ciocco,panna montata e
fragole a pezzettoni,ancora uno strato a coprire di fette di colomba,bagnate sempre con rum
e ancora ,crema,panna e fragole..chiudete il tutto con fette di colomba..
Fate riposare nel congelatore per 1 ora...
Capovolgete lo zuccotto congelato e versateci del ciocco bianco in tazza....il freddo lo fissera',
e subito ricopritelo di cacao amaro!!
Prima di mangiarlo toglietelo dal frigo un po' di tempo prima!!Vi consiglio di aspettare a mangiarlo
il giorno dopo...quando tutti i sapori saranno ben amalgamati!!
Questo il risultato!!

e questo l'interno...molto goloso..è piaciuto a tutti...oltre la fragola fresca..in bocca
ci si trova anche cubetti di pera,pesca,mela,albicocca che sono nella colomba..davvero buona!!

TORTA VINTAGE

Fatta per il compleanno della mia mamma..88 Anni!!
Non sono molto contenta del risultato...sarebbe dovuta essere molto diversa..
ma problemi di salute me lo hanno impedito..la mia artrosi alle mani avanza..in piu'
si è messo un  tremendo raffreddore ..per cui..non ve lo dico proprio.
Ho dovuto rinunciare alla mia proposta iniziale!!
Perdonate le foto...ho dimenticato la digitale a casa e le foto son fatte con un telefonino
(pensate come stavo nel pallone)ho cercato di abbellirle con dei programmi di foto!!

qui ci sono foto a rappresentare la vita passata della mia mamma..peccato non siano chiare!!
ho dovuto demandare ad altri per farle..visto che ero impossibilitata..percio' mi son dovuta
accontentare!!
L'importante pero' è che alla mia mamma è piaciuta tanto!!

Sono 2 Vanilla cake..ripieni..con crema burro al caffe' e crema di amarena!!
decorati con mmf!!

TORTA TRILLY(2)

Torta Trilly..con l'occhietto strabbico!!

Un pds..ripieno con panna e nu....a!!

per il contest di Dolci idee e non solo...TI REGALO UNA TORTA

Torta 50° Compleanno...omaggio floreale

 Un dono floreale per i 50 anni di una amica!!!!!!!!!!

Ancora 2 premi.....Vi ringrazio....e come sempre..sono di tutte Voi che mi seguite!!
GRAZIE a Mary(spero di meritarlo)
http://zuccheromaniadimary.blogspot.it/

GRAZIE a Isa(speriamo che sia di buon auspicio per me e per tutte Voi
http://wwwlasemplicitaincucinadisabella.blogspot.it/

TORTA SPONGEBOB

Base torta..pingui'...che potete trovare qui ....ripiena di panna e miele e Nu....a..coperta con mmf
!!!molto gradita ai bimbi!!

Ancora un premio....GRAZIE a  LARA. .lo offro a tutte Voi!!

TORTA 3 PIANI di ALLEGRIA e PREMIO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Il mio primo premio su questo blog GRAZIE a Doris....
lo passo a Voi tutte che passate da me!
P.S..per i post preferiti vi rimando all'altro mio blog..dove ho gia' risposto

Ancora una torta di compleanno.. per la figlia maggiore ....Manu...
 le basi..Vanilla Cake...con 3 creme diverse..Gianduia,Caramello,Chantilly al limone

TORTA PAGLIACCIO

è in arrivo il carnevale....................

fatta per una festa di bimbi!!